Pernahkah kamu merasa makanan di pesawat terasa sedikit hambar? Ternyata, itu bukan sepenuhnya kesalahan koki maskapai. Sains membuktikan bahwa di ketinggian 30.000 kaki, indra perasa kita bisa berkurang hingga 30% akibat tekanan kabin dan kelembapan yang rendah. Namun, bagi para pramugari yang menghabiskan waktu berjam-jam di udara, menjaga apa yang masuk ke dalam tubuh adalah kunci untuk tetap bugar dan terhindar dari kembung atau kelelahan ekstrem. Ada beberapa jenis makanan dan minuman yang “diharamkan” oleh kru profesional demi menjaga performa mereka tetap prima selama penerbangan panjang.
Menjaga gaya hidup sehat di atas awan adalah salah satu materi penting yang kami tekankan di Aeronef Academy. Kami memahami bahwa menjadi cabin crew yang profesional bukan hanya soal penampilan, tapi juga tentang manajemen energi dan kesehatan tubuh yang cerdas. Di Aeronef Academy, kamu akan dibekali pengetahuan tentang dietary professional dan well-being, sehingga kamu tidak hanya siap bekerja, tapi juga tahu cara menjaga tubuh tetap fit dan bersinar meski harus terbang lintas benua. Kami mempersiapkanmu untuk menjadi pramugari yang tidak hanya hebat dalam pelayanan, tapi juga ahli dalam merawat diri sendiri.
Daftar Isi
Minuman Berkarbonasi (Soda) yang Memicu Kembung
Tekanan kabin membuat gas di dalam perut mengembang. Jika seorang pramugari meminum soda atau minuman berkarbonasi lainnya, hal ini bisa menyebabkan rasa tidak nyaman yang luar biasa pada perut dan memicu kembung (bloating). Itulah mengapa air mineral dengan perasan lemon sering menjadi pilihan utama para kru untuk menjaga hidrasi tanpa efek samping gas yang mengganggu mobilitas mereka di lorong pesawat yang sempit.
Makanan Terlalu Asin dan Tinggi Garam
Garam adalah musuh utama di ketinggian. Karena indra perasa berkurang, banyak makanan pesawat yang diberi garam berlebih agar terasa enak. Namun, pramugari yang sudah berpengalaman biasanya menghindari makanan ini. Garam berlebih menyebabkan retensi air dalam tubuh, yang membuat kaki dan tangan terasa bengkak setelah terbang lama. Menjaga asupan natrium tetap rendah adalah rahasia agar seragam tetap terasa nyaman dan tubuh tidak terasa “berat” saat mendarat.
Kafein Berlebih dari Kopi atau Teh Hitam
Meskipun terlihat seperti solusi untuk menahan kantuk, kafein berlebih sebenarnya adalah bumerang. Kafein bersifat diuretik yang menarik cairan keluar dari tubuh, padahal udara di dalam kabin sudah sangat kering. Pramugari yang cerdas biasanya membatasi kopi dan beralih ke teh herbal atau air putih agar kulit tetap terhidrasi dan jantung tidak berdebar saat harus menangani prosedur keselamatan yang mendesak.
Sayuran yang Menghasilkan Gas (Brokoli dan Kubis)
Sama seperti soda, sayuran tertentu seperti brokoli, kubis, atau kacang-kacangan sangat dihindari sebelum dan selama penerbangan. Proses pencernaan sayuran ini di ketinggian bisa menimbulkan rasa begah yang sangat mengganggu. Profesional di udara lebih memilih protein ringan dan sayuran yang mudah dicerna agar metabolisme tetap lancar selama bertugas.
Makanan Pedas yang Berisiko pada Pencernaan
Makanan pedas mungkin terasa menggugah selera saat indra perasa mulai tumpul, namun risikonya terlalu besar bagi kru kabin. Masalah pencernaan atau mulas di tengah penerbangan adalah mimpi buruk, terutama saat harus memberikan pelayanan prima kepada ratusan penumpang. Menghindari makanan yang terlalu merangsang lambung adalah bentuk disiplin diri yang wajib dimiliki oleh setiap pramugari profesional.
Alkohol yang Mempercepat Dehidrasi
Bagi kru kabin, alkohol adalah hal yang sangat dilarang saat bertugas. Selain alasan regulasi keselamatan, alkohol bereaksi jauh lebih kuat di ketinggian karena kadar oksigen yang lebih rendah. Satu gelas alkohol di udara bisa terasa seperti dua atau tiga gelas di daratan, yang bisa mengganggu keseimbangan dan kejernihan berpikir—dua hal yang sangat krusial bagi seorang penjaga keselamatan di pesawat.
Makanan Olahan dengan Pengawet Tinggi
Terakhir, pramugari profesional cenderung menghindari makanan instan yang tinggi pengawet. Makanan jenis ini cenderung membuat tubuh cepat lelah dan mood tidak stabil. Dengan memilih makanan segar dan alami, para kru bisa menjaga energi mereka tetap konstan dari awal boarding hingga penumpang terakhir turun dari pesawat.
